Lohmann Tradition

Speziell für alternative Haltungssysteme sind die LOHMANN TRADITION Hennen entwickelt worden. Diese Tiere zeichnen sich schon zu Beginn der Legephase durch hohe Gewichte der gleichmäßig braunen Eier aus.

Lohmann LSL-Classic

Lohmann LSL Hennen sind in den meisten Märkten der Welt fest etabliert. Die Tiere sind sehr leistungsfähig. Die weißen Eier sind qualitativ sehr hochwertig und weisen eine hervorragende Schalenstabilität auf. Aufgrund ihres ruhigen Temperaments ist die Henne an alternative Haltungsformen gut angepasst.

Lohmann Brown-Classic

Als Braunleger empfiehlt sich die LOHMANN BROWN-Classic Henne. Die robusten Tiere sind in vielen Märkten der Welt zu Hause und zeigen eine sehr ergiebige Legeleistung an attraktiv braunen Eiern. Auch diese Henne ist für die alternative Haltung gut geeignet.

in Rund ums Ei

5 EG-Vermarktungsnormen für Eier, Kennzeichnungsvorschriften, Eierpackstellen, Legehennenbetriebsregistergesetz etc. (B. Aue, Th. Mörler)
5.2 Kennzeichnungsvorschriften
5.2.1 Kennzeichnung der Eier

5.2.1 Kennzeichnung der Eier

Die Kennzeichnung der Eier dient in erster Linie der Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit
der Eier zurück bis in den Stall, in dem das einzelne Ei gelegt wurde.

Um dies sicher zustellen werden dem Grundsatz nach alle Eier mit dem zugehörigen
Erzeugercode (mehr zum Erzeugercode unter Kap. 5.4.2) gekennzeichnet.

Ausnahmen sind auf ein Mindestmaß begrenzt und an bestimmte Bedingungen geknüpft.

Eier der Güteklasse A sind obligatorisch mit dem Erzeugercode zu kennzeichnen.

Weitergehende Kennzeichnungen sind möglich, soweit sie nicht irreführend sind.

Eier der Güteklasse B sind mit dem Erzeugercode und oder einer anderen Angabe,
die sich Art. 10 VO 589/2008 ergibt
(Buchstabe „B“ mindestens 5mm hoch oder ein farbiger Punkt mindestens 5mm hoch),
zu kennzeichnen.

Um Verwechslungen mit Bruteiern zu verhindern, darf der o. a. farbige Punkt nicht „schwarz“ sein.

moerler